Menú de Tapas
TAPAS Y ENTRANTES
| DÚO DE MINI HAMBURGUESAS | 12.00 |
| Hamburguesa Casera de Ternera Prime con Cebolla Caramelizada, Pulled Pork con Salsa BBQ Ahumada y Ensalada Asiática | |
| POLLO SATAY (N) (L) (GF) | 9.00 |
| Brochetas de pollo marinadas con Satay, con salsa Satay y ensalada de pepinillos Alinada | |
| LANGOSTINOS (LF) | 13.95 |
| Langostinos Salpimientados con salsa de soja y chilli | |
| CARPACCIO (GF) (LF) | 15.00 |
| Rodajas finas de tenerara crudo Curado con Aceite de Oliva y Limón Acompanado de Mayonesa de Rábano Picante, Rúcula y Parmesano | |
| CALAMAR | 13.00 |
| Calamares Salpimienta con cebollas pimienta ajo y chilli sobre uan ensalada Asiática | |
| BAO BUNS (LF) | 14.00 |
| Pato deshilachado crujiente servido en bao bund con una pepino y cebolleta con salsa hoisin picante | |
| TERNERA EN SALSA CHILLI DUCE | 16.00 |
| Tiras de ternera con salsas de soja y chilli dulce, reuelto con cebolleta, ajetes tiernos y ensalada Asiática | |
| BERENJENA (V) (VN) (LF) | 9.00 |
| Berenjena salpimentada con cebolletta, sirope de soja con chilli | |
| CROQUETAS DE PANCETA DE CERDO (LF) | 12.00 |
| Croquetas de Cerdo y Manzana, Gel de Manzana, Chicharrón, Salsa de Mostaza | |
| CHAMPIÑONES CREMOSOS AL AJILLO (V) (VN) (GF) (LF) | 9.00 |
| Champiñones salteados con cebolletas, Ajo y Romero en una cremosa salsa de vino blanco servido con pan tostado | |
| ENSALADA CÉSAR (V) | |
| Lechuga Romana, Virutas De Parmesano, Crutones De Ajo, Aderezo César, Anchoa | 8.00 |
| Con Pollo Marinado | 13.00 |
| ENSALADA CAPRESE | 14.00 |
| Burrata cheese, raf tomatoes, fresh basil, sundried tomato, basil dressing |
PARA COMPARTIR
| ANTIPASTO | 13.00 |
| Selecion de Embutidos, Chorizo, Lomo, Espetec, Jamón Serrano, Aceitunas, Alcachofas marinadas en Escabeche y Pimientos Asados | |
| QUESOS | 16.00 |
| Selección de Quesos, Manchego, Gorgonzola, Parmesano, Pecorino y Cabra con frutas mixtas, Apio y Membrillo |
PLATOS PRINCIPALES
| FILLET NACIONAL 10OZ A LA PLANCHA (GF) (LF) | 31.00 |
| Tomates Asados, Patatas fritas tripelmente Cocidas | |
| LUBINA (GF) | 23.00 |
| Lubina a la sarten, langostinos salteados, espinacas marchitas, chile, celbolla tallo de ajo. | |
| HAMBURGUESA DE QUESO AZUL | 17.00 |
| Hamburguesa Casera de con Cebolla Caramelizada, Gorgonzola, champignones salteados, pan brioche, Ensalada de Col, Patatas fritas tripelmente Cocidas | |
| PANCETA DE CERDO BRASADA (GF) | 24.00 |
| Gel de Manzana, Morcilla, Col Lombarda brasea corteza de cerdo, Judo de Sidra y pure de patatas cremoso. | |
| STROGANOV DE CHAMPIONES (V) | 15.00 |
| Champinoes salteados con pimiento, berenjer calabacines en mostaza Dijon y crema servido en pureede patata |
ACOMPANATES
| SALSA DE PIMIENTA O QUESO AZUL | 4.00 |
| AROS DE CEBOLLA | 5.00 |
| ESPINACA CON AJO Y MANTEQUILLA (GF) | 4.50 |
| BROCOLI CON AJO Y CHILI | 5.00 |
| BATATAS FRITAS (V) (VN) (LF) | 5.00 |
| PATATAS FRITAS TRIPLE COCIDAS (V)(VN)(GF) | 4.00 |
| ACEITUNAS (V)(VN)(GF)(LF) | 4.00 |
| PAN CALIENTE Y ALIOLI | 3.50 |
(V) Vegetariano, (VN) Vegano, (GF) Sin Gluten, (LF) Sin Lactosa, (N) Contiene Frutos Secos